BARベティ64

通过注重火候，反复尝试，将烤牛肉在低温下烹制，做出入口即化的鲜嫩、浓郁、美味的菜肴。

长期熟成的西班牙火腿

清爽的酸度使其成为完美的口感清洁剂。

各种香气和质地的橄榄

它也与浓郁、湿润的葡萄酒完美搭配。这是我们厨师的特色菜，强烈推荐给肝脏爱好者！

肥美的牡蛎在低温油中慢火烹制

熏鹌鹑是完美的小吃。

北海道牡蛎肉质肥美、厚实，具有浓郁的奶香味和适度的甜味。特别是在冬季，冷水会减缓植物的生长，浓缩鲜味成分，产生浓郁而优雅的余味。

将北海道产的大型牡蛎炸至酥脆、香气扑鼻。照片上是两件，售价1,056日元（1,162日元）。

入口即化的鲑鱼搭配清爽的柑橘酱汁

带有优雅松露香气的土豆泥风味土豆沙拉。

浓郁的奶酪香味和醇厚的鸡蛋口感的人气沙拉

时令蔬菜在石炉中慢火烤制！佐以巴格纳·卡达酱汁享用。*蔬菜种类随季节变化。

清爽的开胃沙拉，由格外甜美的水果番茄和融化的马苏里拉奶酪组成

新鲜磨碎的松露的浓郁香气带出了鸡蛋的美味，里面的马苏里拉奶酪与浓郁的酱汁完美融合。

融化的奶酪从煮熟的鸡蛋中渗出。

虾的弹性质地

大海和蒜油的香味刺激你的食欲

非常适合搭配饮料或想吃其他菜肴时享用。

这些成熟的土豆被收获并留待其成熟，以最大限度地提高土豆的天然糖分含量。

北海道鳕鱼饼和我们特制的罗勒味塔塔酱完美搭配！

搭配我们自制的辣椒蛋黄酱一起享用，与菜肴完美搭配。

外酥里嫩、鲜香四溢的炸章鱼。简单却能让您尽享章鱼的美味。

一口大小的海胆炸丸子，上面放着更多的海胆

鲜嫩的牛里脊肉、醇厚的鹅肝和芬芳的松露的极致和谐

用马德拉酒浓缩酿造的浓郁特制酱汁带出了优质红肉的甜味和香气。

入口即化的和牛，上面铺着一层奢华、香甜的新鲜海胆。

我们引以为豪的玛格丽特披萨采用精心挑选的原料和方法制作而成，配有阳光成熟的番茄酱、奶香浓郁的新鲜马苏里拉奶酪和香气扑鼻的新鲜罗勒。

融化的温泉蛋搭配大量咸味塞拉诺火腿和美味帕达诺奶酪的奢华菜肴。这是一艘成年的俾斯麦号，采用不同品质的材料制成。

辣香肠 Diavolo 披萨（马苏里拉奶酪、香肠、洋葱片、格拉纳帕达诺）

蒜香蒜油阿吉洛风味（马苏里拉奶酪、虾、蘑菇混合物、大蒜、凤尾鱼、格拉纳帕达诺奶酪）

经典萨拉米和胡椒披萨（马苏里拉奶酪、萨拉米奶酪、辣椒、橄榄、格拉纳帕达诺奶酪）

成熟菠萝的酸甜口感与咸味（马苏里拉奶酪、菠萝、格拉纳帕达诺奶酪）完美融合

凤尾鱼的咸味和大蒜的香气刺激你的食欲（虾，大蒜，凤尾鱼，多余的油）

奢华的奶酪混合。加蜂蜜，即可享受令人上瘾的甜咸口味。（马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、年轻米莫莱特奶酪、格拉纳帕达诺奶酪、蜂蜜）

火腿的咸味和芝麻菜的苦味非常美味（马苏里拉奶酪、格拉纳帕达诺奶酪、特级初榨橄榄油、塞拉诺火腿、芝麻菜）

辣味香肠和戈尔贡佐拉干酪（马苏里拉奶酪、香肠、戈尔贡佐拉干酪、格拉纳帕达诺干酪）

北光的火热口感和明太子的爽脆口感堪称绝配（马苏里拉奶酪、明太子、北光、格拉纳帕达诺奶酪）

热那亚配上大量美味的培根和蘑菇（马苏里拉奶酪、厚切培根、混合蘑菇、格拉纳帕达诺奶酪）

香气扑鼻的烟熏三文鱼和清爽的香蒜酱（马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、洋葱片、格拉纳帕达诺奶酪）

我们的特制日式酱汁和明太子（马苏里拉奶酪、明太子、蘑菇混合物、格拉纳帕达诺奶酪）的完美结合

浓郁的披萨搭配贝蒂原创蛋黄酱（马苏里拉奶酪、金枪鱼、玉米、大蒜、格拉纳帕达诺奶酪）

特制的甜辣酱汁与猪肉（马苏里拉奶酪、五花肉、葱、格拉纳帕达诺奶酪）完美融合。

特制日式酱汁和大块鸡肉（马苏里拉奶酪、鸡肉、格拉纳帕达诺奶酪）

有嚼劲的扁平新鲜意大利面、甜美的海胆和柔滑的奶油酱的完美结合。

嚼劲十足的扁平意面，搭配浓郁的酱汁，融合了肉类的美味

有嚼劲、扁平、新鲜的意大利面，配上充满海鲜美味风味的酱汁。

我们精心挑选了有嚼劲、扁平、新鲜的意大利面、鸡蛋、奶酪和培根，达到了完美的平衡。

意大利面配上肥美的牡蛎和大蒜，简单却浓郁的味道